Vegetarijanski Recepti Indijska Kuhinja

Nedavno smo moja life coach mentorica i ja održale zajedno radionicu i motivacione govore u Holandiji, tokom koje smo na pauzi služile internacionalne snackove. U želji da poslužimo nešto indijsko, ja sam napravila ove snackove koje možete naci na svakom štandu na ulicama Indije (samo su tamo mnoooooogo ljuci :))). U pitanju su pakode-čitaju se pakore ili pohovano povrće (naravno, bez jaja jer je Indija "vegetarijanska"zemlja, već se pohuju u smjesi od besana-slanutka channa vrste sa vodom i začinima, koja sluzi kao zamjena za jaja).

No komentari

Ukoliko me pratite na Instagram-u ( @danijelajokicvaislay ) onda znate da sam otputovala u Holandiju. Jedna od stvari koja me je oduševila u Holandiji bio je čaj od svježeg lišća mente, koji je tamo popularan i možete ga popiti u svakom kafeu i restoranu.

No komentari

Buduci da vam se svidio post o idejama za proslavu vegetarijanskog rođendana iz Indije, evo jos jednog, sada sa idejama za vege poklone iz Indije. Ono sto mi se posebno sviđa u Indiji je koliko truda ulazu u dekoraciju i pakovanje poklona i slastica. Takoder, kreativni su kada je rijec o sastavljanju poklona. Evo nekih ideja koje se meni posebno sviđaju. Fotografije su iz lanca slasticarni i restorana HIRA u Delhiju (vec sam ga spomenula jednom u postu "GDJE I ŠTA JESTI U DELHIJU AKO PUTUJETE U INDIJU?"). Rijec je o prekrasnim korpicama, tacnama ili kutijama sa slatkisima i keksima bez jaja, orasidama i bezalkoholnim sampanjcem. Uzivajte...

No komentari

Jedna od stvari koje uživam u Indiji jeste proslava rođendana, gdje ne moram da brinem je li torta bez jaja i da li su snack-ovi vegetarijanski. U ovom postu sam željela da vam malo prenesem dio atmosfere sa vegetarijanskih indijskih rođendana, kako biste i vi dobili ideje za proslavu istog, gdje god se nalazite, ako ste vegetarijanac.

No komentari

Vec sam spomenula ovaj italijanski restoran "Haristo" u prethodnom postu "Gdje jesti u Delhiju ako ste vegetarijanac", ali sam "morala" da posvetim jedan poseban post ovoj pizzi. Ovo je oficially najbolja pizza koju sam u životu jela. Zove se Italian Gourmet.

No komentari

Dobijam mnogo pitanja gdje jesti u Delhiju od onih koji dolaze u Indiju, pa sam osjetila potrebu da napišem post o tome, nešto poput "food guide-a" gdje možete ejsti ukoliko ste vegetarijanac ukoliko dolazite u Delhi i želite biti sigurni da će hrana biti ukusna i da necete povraćati nakon jela zbog nehigijenski pripremljene hrane (preporučila bih da izbjegavate hranu sa uličnih štandova iako je super jeftina upravo iz ovog razloga). Svakako pijte vodu iz boce dok ste u Indiji uz obrok.

No komentari

Kao cestitka od mene za sve vas koji pratite moj blog, bilo unatrag pet godina, bilo odnedavno, zeljela sam da vam prenesem dio božićne atmosfere i pokazem kako se u Indiji slavi Božic.

No komentari

Buduci da van se jako svidio post o vegetarijanskim tortama odlucila sam da vam pokazem i jedan od tipicnih vegetarijanskih kafea u Delhiju, sa vegetarijanskim pecivima i kolacima.

No komentari

Buduci da dobijam mnogo upita od mnogih citatelja bloga koji bi zeljeli da putuju u Indiji, odlucila sam da napisem ovaj post i u najega ubacim najcesce odgovore, jer zbog sve veceg obima posla, nemam vise toliko vremena da svakome odgovaram pojedinacno.

2 komentari

Sezona je festivala u Indiji, sto znaci da se poklanja, pravi i jede mnogo tradicionalnih indijskih slatkiša. Nisam mogla da odolim da vam ne pokažem ove fotografije, koje je napravila moja draga indijska prijateljica Radhika (koja bas ima smisla da dekorise i da fotografise ove delikatese, možda da je unajmim kao asistenticu na blogu?:)).