Vegatarijanski dresing za salatu od balazmičnog octa
Ovaj dressing za salatu od balzamičnog octa, senfa, meda i malsinovog ulja pravio je moj tetak i morala sam da ga podijelim na blogu - jer je ne samo jako ukusan, već i u 100% prirodan, bez ikakvih aditiva!
Za dressing je potrebno:
- 200ml maslinovog ulja
- 80ml kvalitetnog balzamičnog octa
- 8 kasicica meda
- 8 kasicica senfa
- so i biber (tetak je koristio iz grinder-a miješani biber različitih boja i morsku so)
- po želji cili (ukoliko volite ljuti okus)
Priprema:
Ulijete u posudu za blendanje maslinovo ulje, ocat, zatim dodate med, senf, so i biber. Izmiskajte sve u blenderu dok ne postane homogena smjesa, koja je tamne boje i gušća po kenzistenciji (kao na 4-toj slici ispod).
Kada je dressing gotov, pospremiti ga u frižider i poslužiti sa salatom. Odlično se slaze uz bilo koju zelenu lisnatu salatu - ja sam ga jela uz moju omiljenu - motovilac.
0 comments
KAKO VAM SE DOPADA OVAJ POST?