Super zdrava salata sa chia sjemenkama, narom, brokulama i tropskim začinima

by - 08:55:00




Salata sa chia sjemenkama, narom, crnim maslinama, tropskim začinima, brusnicama, zelenom lisnatom salatom, suncokretovim i bundevinim sjemenkama i dinstanim brokulama.... 

Možete samo zamisliti kombinaciju okusa! Začini i voće ovoj salati daju nezaboravan okus. 




Salata sa chia sjemenkama, tropskim začinima i narom (priprema):

1. U posudu za salatu ulijete (malo vise) extra djevicanskim malsinovog ulja i dodajte smjesu ljutkastih, tropskih začina iz grindera. Mogli ste vidjeli jedan dobar mix koji sam koristila u Zagrebu, kojega možete kupiti u Bio &Bio, u postu o salati sa avokadom. Ovdje u new Delhiju koristim smjesu začina koju kupujem u slastičari i pekari Mr. Brown, a koja se sastoji od suhog djumbira, čili sjemenki,  zrna bibera i morske soli. Ukoliko ne možete naci ovu smjesu koju možete izgrindati svježe u salatu, napravite svoju kombinaciju ljutkastih začina koji su vam dostupni. Dobru smjesu barem različitih vrsta bibera možete pronaći u dm-trgovinama, a smjesu čili sjemenki i morske soli u svim velikim supermarketima (Kotanyi brand). Dobro promiješate začine sa uljem (izgrindajte koliko je po vašem ukusu). To će nam biti dressing. :))





2. Dodajte skuhani kukuruz i dinstane brokule. Evo kako ja to volim da uradim: u veću posudu stavim kukuruz da se kuha u vodi,  a na posudu zakačim cjediljku iste veličine, tako da dok se kukuruz kuha, brokule se u isto vrijeme dinstaju na pari. 

3. Dodajte crne masline, nar, bundevine, suncokretove, chili sjemenke, te malo brusnica i grozdjica. Morate probati da biste iskusili bogatstvo ovih okusa!

4. Dodajte sitno isjeckanu zelenu salatu. 

5. Ukoliko je potrebno, dodajte jos soli. Ja volim crnu himlaajsku so: sa ovim mi je začinima predobra! Može i ružičasta himalajska so ili morska so.  Gotovo! :)) 

Ova salata je bogata antioskidansima, vitaminom E i beta karotenom, zdravim masnoćama... Začini imaju ljekovita svojstva. Okus je fantastičan. Dobar tek! Probajte i javite utiske! 
Pratite me na Instagram-u. Gledajte me na YouTube:-))

S ljubavlju, 
Danijela <3

You May Also Like

10 komentari

  1. These salad looks delicious! I must try ! :) thanks for sharing this Danijela!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Thank you! Definitely! Let me know how it was! :)))

      Izbriši
  2. Ne znam šta je bolje, uvod ili recept (probam već sutra). Uživanje je čitati i pratiti vaš blog :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala od srca na komentaru! Bas mi je drago da Vam se dopadaju recepti na blogu!

      Izbriši
  3. Odlično izgledaju! Super recept! :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala puno na komentaru! Bas mi je drago da van se dopada recept. Veliki pozdrav iz Indije

      Izbriši
  4. Sviđa mi se Vaš recept za salatu.Hvala na divnoj ideji.

    OdgovoriIzbriši

KAKO VAM SE DOPADA OVAJ POST?